1. LAREM Grattugia

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    LAREM Grattugia

    Sped: 8,53 €

    199,00 €
  2. Grattugia Manuale A Grana Fine Lama 34 Cm Sanelli

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    Grattugia Manuale A Grana Fine Lama 34 Cm Sanelli

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    Prezzo di listino: 20,90 € 14,90 €
  3. Mitoku Grattugia Per Zenzero 1 Pezzo

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    Mitoku Grattugia Per Zenzero 1 Pezzo

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    Prezzo di listino: 6,85 € 5,75 €
  4. Grattugia Manuale A Grana Grande Lama 34 Cm Sanelli

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    Grattugia Manuale A Grana Grande Lama 34 Cm Sanelli

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  5. Grattugia Manuale A Grana Media Lama 34 Cm Sanelli

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    Grattugia Manuale A Grana Media Lama 34 Cm Sanelli

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    Prezzo di listino: 20,90 € 14,90 €
  6. NEW OMRA Grattugia

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    NEW OMRA Grattugia

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    145,00 €
  7. FAMA INDUSTRIE Grattugia/tritacarne Fama

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    FAMA INDUSTRIE Grattugia/tritacarne Fama

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    460,00 €
  8. FAMA Grattugia

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    FAMA Grattugia

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    265,00 €
  9. Grattugia Elettrica A Batteria Ricaricabile Kooper Parmix Bianca E Verde

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    Grattugia Elettrica A Batteria Ricaricabile Kooper Parmix Bianca E Verde

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    Prezzo di listino: 47,90 € 39,90 €
  10. Gefu Parmigiano 34680 Grattugia universale per formaggio

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    Gefu Parmigiano 34680 Grattugia universale per formaggio

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    27,95 €
  11. Ghidini Cipriano 2512 Grattugia Easy Acea a Rullo con Cassetto a Chiusura Ermetica, colori assortiti

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    Ghidini Cipriano 2512 Grattugia Easy Acea a Rullo con Cassetto a Chiusura Ermetica, colori assortiti

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    13,99 €
  12. Cilio 190717 - Grattugia Deluxe per Formaggio

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    Cilio 190717 - Grattugia Deluxe per Formaggio

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    27,67 €
  13. Grattugia Ghiro Per Pane E Formaggio Made In Italy.

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    Prezzo di listino: 74,60 € 69,78 €
  14. Tescoma 638750 President x-Sharp Grattugia Lunga Multiuso

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    15,74 €
  15. WMF Grattugia Formaggio A Manovella Gourmet

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    Prezzo di listino: 34,95 € 32,29 €
  16. grattugia mele vetro 20 cm

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    grattugia mele vetro 20 cm

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    6,36 €
  17. Fiskars Grattugia con contenitore, Dimensioni: 16,8 x 9,0 cm, Metallo/Plastica, Functional Form, 1019530

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    Fiskars Grattugia con contenitore, Dimensioni: 16,8 x 9,0 cm, Metallo/Plastica, Functional Form, 1019530

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    20,80 €
  18. Küchenprofi Grattugia per formaggio in acciaio INOX 20 cm

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    32,50 €
  19. VETRERIA DI BORGONOVO Grattugiamela, grattugia, in Vetro, con Dettagli, Trasparente, 10x21x3 cm, 10x21x3

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  20. Microplane Zester Grattugia da Cucina Nero Lama fine Ideale per Agrumi, Formaggio a Pasta Dura, Zenzero, Cioccolato e Noce Moscata

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    18,00 €
  21. Moha Drum Grattugia per Formaggio Universale

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    18,31 €
  22. Westmark Affetta-patate e verdure con 3 inserti in acciaio inox e leva, Bianco/Antracite, 11802260

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    22,99 €
  23. Leifheit Grattugia Formaggio, Bianco

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    12,90 €
  24. Victorinox Grattugia formaggio (41488)

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  25. Lacor 61905- Grattugia Formaggio plastica Trasparente

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  26. Excelsa PRO Cuisine Grattugia Formaggio, Acciaio, Argento

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  27. LACOR 61351- Grattugia per tartufi Inox 18/10

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  28. Gefu Pecorino 19060 Grattugia con 2 Tamburi e vaschetta di Raccolta

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    Prezzo di listino: 29,95 € 28,79 €
  29. H&H 3071800 Grattugia, Inox, Lima, Acciaio, 4x33,5x0,5 cm

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  30. Eppicatispal 239.L - Grattugia speciale per tartufo, in acciaio INOX

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    18,53 €
  31. Prodotti JOSKO 2722 Aroma grattugia Set di Piatti Piatto grattugia Set, 3 unità , Ceramica, Giallo, 12,8 x 12,8 x 2 cm

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  32. Home 0 Grattugia con Fori, Numero 5, Acciaio Inossidabile, 6x1x30 cm

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  33. Viceversa Flexy Grattugia Flessibile, Acciaio Inossidabile, Giallo

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    21,90 €
  34. Alessi VS06 Boga Grattugia per Zenzero in Acciaio AISI 430 Satinato

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  35. Ardes AR7350 Grattugia Elettrica Compatta, Rullo Dentato in Acciaio, Contenitore Formaggio Lavabile in Lavastoviglie, Facile da Smontare e da Pulire, Bianco e Rosso, 130 W

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  36. LIVOO DOP192 - Grattugia elettrica multifunzione

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  37. Fiskars Grattugia, Grana grossa, Dimensioni: 32 x 8 cm, Metallo/Plastica, Functional Form, 1014410

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    Fiskars Grattugia, Grana grossa, Dimensioni: 32 x 8 cm, Metallo/Plastica, Functional Form, 1014410

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  38. Ariete 449 Gratì Superior - Grattugia Elettrica Professionale in alluminio pressofuso per formaggio, pane, cioccolata, frutta secca, 350 watt - Argento Spazzolato Lucido

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    Ariete 449 Gratì Superior - Grattugia Elettrica Professionale in alluminio pressofuso per formaggio, pane, cioccolata, frutta secca, 350 watt - Argento Spazzolato Lucido

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  39. Zyliss E11293 Set grattugia a tamburo per formaggio, con tamburo fine e grosso

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    Zyliss E11293 Set grattugia a tamburo per formaggio, con tamburo fine e grosso

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  40. Accessori da cucina Grattugia Del Cuoco per Formaggio In Acciaio grande

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Grattugia

Una grattugia non può mancare in cucina

In cucina insieme a più mobili casa è indispensabile avere almeno una grattugia, perché è un utensile talmente versatile che risponde a tantissime esigenze. La grattugia serve per grattugiare il formaggio, ma non solo. A seconda della superficie dell'utensile, la grattugia è utile per fare i dolci sminuzzando la scorza di limone nell'impasto, oppure si usa per grattare le spezie come la noce moscata. Anche il pane grattato fresco si fa con la grattugia: non c'è modo migliore per valorizzare il pane raffermo che grattugiarlo per farne dell'ottimo pangrattato artigianale. Avere diverse grattugie di varie forme e spessori è utile per poter cucinare al meglio tutte quelle pietanze che necessitano di ingredienti sbriciolati. Di grattugie a mano per sminuzzare le pietanze ne esistono di moltissimi tipi; ve ne sono anche di elettriche, tuttavia basta averne due o tre delle dimensioni standard per coprire quasi tutte le esigenze di una comune cucina domestica.

Come scegliere la grattugia giusta

Non esiste la grattugia giusta in sé, ma quella adatta alle proprie esigenze, quindi prima di tutto bisogna capire quale sarà l'uso principale che faremo dell'attrezzo. Una grattugia generica coprirà la maggior parte degli utilizzi, come grattare il formaggio, il pane secco o la scorza del limone. A volte può servire uno Scavino o un attrezzo a grana più sottile, come per esempio per la scorza di limone oppure per alcune spezie. Generalmente i cibi come la noce moscata hanno già nella confezione delle piccole grattugie, che però sono adatte solamente a sminuzzare cibi che hanno quella consistenza.

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