1. Beckers Grattugia Professionale GF8

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    Beckers Grattugia Professionale GF8

    Sped: -1,00 €

    207,40 €
  2. Tagliaverdure Professionale Manuale - 2 Dischi in Dotazione - Disco Taglio 3 mm/Disco Grattugia 3 mm - Modello TGL002

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    Tagliaverdure Professionale Manuale - 2 Dischi in Dotazione - Disco Taglio 3 mm/Disco Grattugia 3 mm - Modello TGL002

    Sped: 25,00 €

    313,54 €
  3. eva solo Grattugia Bucket

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    eva solo Grattugia Bucket

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    39,90 €
  4. eva solo Mini grattugia

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    eva solo Mini grattugia

    Sped: 4,90 €

    19,90 €
  5. joseph joseph Grattugia Twist verde

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    joseph joseph Grattugia Twist verde

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    24,90 €
  6. Girmi Gt0103 Grattugia Elettrica Formaggio Ricaricabile Colore Verde - Gt0103

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    Girmi Gt0103 Grattugia Elettrica Formaggio Ricaricabile Colore Verde - Gt0103

    Sped: 8,99 €

    21,39 €
  7. Grattuge - Mod. GRA GD3 - Doppia grattugia - Motore ventilato - Dotato di protezione termica - Alimentazione V 230/400/50Hz trifase - Potenza Kw 0,75 ( 1,0 Hp) - Giri al minuto 1400 - Produzione oraria Kg 70 x2 - Dimensioni bocche N. 2 cm 14x8 - Dimensio

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    Grattuge - Mod. GRA GD3 - Doppia grattugia - Motore ventilato - Dotato di protezione termica - Alimentazione V 230/400/50Hz trifase - Potenza Kw 0,75 ( 1,0 Hp) - Giri al minuto 1400 - Produzione oraria Kg 70 x2 - Dimensioni bocche N. 2 cm 14x8 - Dimensio

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    699,05 €
  8. Grattuge - Mod. GRA GG2 - Grattugia gigante - Motore ventilato - Dotato di protezione termica - Alimentazione V 230/50Hz monofase - Potenza Kw 1,5 (2,0 Hp) - Giri al minuto 1400 - Produzione oraria Kg 100 - Dimensioni bocca cm 18x11 - Dimensioni rullo Ø

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    Grattuge - Mod. GRA GG2 - Grattugia gigante - Motore ventilato - Dotato di protezione termica - Alimentazione V 230/50Hz monofase - Potenza Kw 1,5 (2,0 Hp) - Giri al minuto 1400 - Produzione oraria Kg 100 - Dimensioni bocca cm 18x11 - Dimensioni rullo Ø

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    1.247,17 €
  9. fimar Grattuge - Struttura e bocca in alluminio lucidato - Tramoggia in acciaio inox - Produzione oraria Grattugia: Kg/h 40 - Potenza: hp 1 - Alimentazione: 750W 230/400 trifase 50hz - Peso: kg 17 - Dimensioni mm L 420 x P 300 x h 390 - Dimensioni imballo

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    fimar Grattuge - Struttura e bocca in alluminio lucidato - Tramoggia in acciaio inox - Produzione oraria Grattugia: Kg/h 40 - Potenza: hp 1 - Alimentazione: 750W 230/400 trifase 50hz - Peso: kg 17 - Dimensioni mm L 420 x P 300 x h 390 - Dimensioni imballo

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    491,90 €
  10. fimar Grattuge - Struttura e bocca in alluminio lucidato - Produzione oraria Grattugia: Kg/h 20 - Potenza: hp 0,5 - Alimentazione: 370W 230 monofase 50hz - Peso: kg 8 - Dimensioni mm L 270 x P 230 x h 310 - Dimensioni imballo mm L 320 x P 270 x h 380 - Do

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    fimar Grattuge - Struttura e bocca in alluminio lucidato - Produzione oraria Grattugia: Kg/h 20 - Potenza: hp 0,5 - Alimentazione: 370W 230 monofase 50hz - Peso: kg 8 - Dimensioni mm L 270 x P 230 x h 310 - Dimensioni imballo mm L 320 x P 270 x h 380 - Do

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    256,49 €
  11. fimar Grattuge - Struttura e bocca in alluminio lucidato - Tramoggia in acciaio inox - Produzione oraria Grattugia: Kg/h 40 - Potenza: hp 1 - Alimentazione: 750W 230V monofase 50hz - Peso: kg 17 - Dimensioni mm L 420 x P 300 x h 390 - Dimensioni imballo m

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    fimar Grattuge - Struttura e bocca in alluminio lucidato - Tramoggia in acciaio inox - Produzione oraria Grattugia: Kg/h 40 - Potenza: hp 1 - Alimentazione: 750W 230V monofase 50hz - Peso: kg 17 - Dimensioni mm L 420 x P 300 x h 390 - Dimensioni imballo m

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    491,90 €
  12. Macinacaffè/macinapepe/grattugia - Mod. MCMPGR CGM - Struttura in alluminio e acciaio inox - Macine in acciaio Rokwell - Macinatura regolabile - Dotato di protezione termica - Produzione oraria pepe e caffè Kg 10 - Produzione oraria formaggio Kg 50 - Ali

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    Macinacaffè/macinapepe/grattugia - Mod. MCMPGR CGM - Struttura in alluminio e acciaio inox - Macine in acciaio Rokwell - Macinatura regolabile - Dotato di protezione termica - Produzione oraria pepe e caffè Kg 10 - Produzione oraria formaggio Kg 50 - Ali

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    727,16 €
  13. Grattuge - Mod. CESENA - Bocca grattugia facilmente smontabile in lega di alluminio lucidata e anodizzata - Rullo grattugia inox - Struttura in alluminio anodizzato - Vaschetta raccolta formaggio - Microinterruttori di sicurezza su vaschetta raccolta for

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    Grattuge - Mod. CESENA - Bocca grattugia facilmente smontabile in lega di alluminio lucidata e anodizzata - Rullo grattugia inox - Struttura in alluminio anodizzato - Vaschetta raccolta formaggio - Microinterruttori di sicurezza su vaschetta raccolta for

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    340,36 €
  14. Macinacaffè/macinapepe/grattugia - Mod. MCMPGR CGT - Struttura in alluminio e acciaio inox - Macine in acciaio Rokwell - Macinatura regolabile - Dotato di protezione termica - Produzione oraria pepe e caffè Kg 10 - Produzione oraria formaggio Kg 50 - Ali

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    Macinacaffè/macinapepe/grattugia - Mod. MCMPGR CGT - Struttura in alluminio e acciaio inox - Macine in acciaio Rokwell - Macinatura regolabile - Dotato di protezione termica - Produzione oraria pepe e caffè Kg 10 - Produzione oraria formaggio Kg 50 - Ali

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    699,05 €
  15. Grattuge - Mod. MIN GT PLUS - Struttura in alluminio anodizzato - Motore ventilato - Bocca grattugia facilmente smontabile in lega di alluminio lucidata e anodizzata - Rullo grattugia in acciaio inox - Microinterruttori di sicurezza su vaschetta raccolta

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    Grattuge - Mod. MIN GT PLUS - Struttura in alluminio anodizzato - Motore ventilato - Bocca grattugia facilmente smontabile in lega di alluminio lucidata e anodizzata - Rullo grattugia in acciaio inox - Microinterruttori di sicurezza su vaschetta raccolta

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  16. Grattuge - Mod. MIN GTX - Corpo in alluminio anodizzato e fianchi in ABS antiurto - Motore ventilato - Bocca grattugia in alluminio brillantato di grande capienza - Capiente e pratica vasca di raccolta prodotto in plexiglass trasparente - Rullo smontabil

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    Grattuge - Mod. MIN GTX - Corpo in alluminio anodizzato e fianchi in ABS antiurto - Motore ventilato - Bocca grattugia in alluminio brillantato di grande capienza - Capiente e pratica vasca di raccolta prodotto in plexiglass trasparente - Rullo smontabil

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  17. Ariete 40 Grati' Grattugia Elettrica Formaggio Ricaricabile - 40 Grati'

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  18. rgv Duettoplus Tritatutto Potenza 500 Watt Tritacarne, Grattugia, Passapomodoro Accessorio Insacca Salsicce - Duetto Plus

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    rgv Duettoplus Tritatutto Potenza 500 Watt Tritacarne, Grattugia, Passapomodoro Accessorio Insacca Salsicce - Duetto Plus

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    53,95 €
  19. Grattuge - Mod. GRA GG3 - Grattugia gigante - Motore ventilato - Dotato di protezione termica - Alimentazione V 230/400/50Hz trifase - Potenza Kw 3,00 (4,0 Hp) - Giri al minuto 1400 - Produzione oraria Kg 120 - Dimensioni bocca cm 28,5x15 - Dimensioni ru

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    2.469,90 €
  20. joseph joseph Mini grattugia agrumi e spezie

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    joseph joseph Mini grattugia agrumi e spezie

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    18,00 €
  21. Ariete 439 Grattugia Elettrica Formaggio Potenza 200 Watt - 439 Gratì Turbo

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    Sped: 8,99 €

    28,82 €
  22. Grattuge - Mod. GRA GG1 - Grattugia gigante - Motore ventilato - Dotato di protezione termica - Alimentazione V 230/50Hz monofase - Potenza Kw 3,00 (4,0 Hp) - Giri al minuto 1400 - Produzione oraria Kg 120 - Dimensioni bocca cm 28,5x15 - Dimensioni rullo

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    2.540,17 €
  23. Giannini Grattugia noce moscata factotum

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    Giannini Grattugia noce moscata factotum

    Sped: 9,00 €

    12,00 €
  24. Savioli Grattugia Family Uso Domestico

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    Savioli Grattugia Family Uso Domestico

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    207,40 €
  25. Zwilling Grattugia Twin Pure Steel

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    Zwilling Grattugia Twin Pure Steel

    Sped: 9,00 €

    17,95 €
  26. FIMAR Gruppo Tritacarne-Grattugia mod. 22-AE

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    FIMAR Gruppo Tritacarne-Grattugia mod. 22-AE

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    829,60 €
  27. knIndustrie BARI 2.0 Grattugia

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    knIndustrie BARI 2.0 Grattugia

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    88,20 €
  28. Fama Industrie Srl Grattugia Retrò Mod GMR8 500 Watt

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    Fama Industrie Srl Grattugia Retrò Mod GMR8 500 Watt

    Sped: -1,00 €

    280,60 €
  29. Macinacaffè/macinapepe/grattugia - Mod. MCMPGR CGPT - Struttura in alluminio e acciaio inox - Macine in acciaio Rokwell - Macinatura regolabile - Dotato di protezione termica - Produzione oraria pepe e caffè Kg 10 - Produzione oraria formaggio Kg 50 - Al

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    Macinacaffè/macinapepe/grattugia - Mod. MCMPGR CGPT - Struttura in alluminio e acciaio inox - Macine in acciaio Rokwell - Macinatura regolabile - Dotato di protezione termica - Produzione oraria pepe e caffè Kg 10 - Produzione oraria formaggio Kg 50 - Al

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    818,51 €
  30. SMEG Accessorio Grattugia a Cilindri Impastatrice SMF01 Estetica Anni '50

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    SMEG Accessorio Grattugia a Cilindri Impastatrice SMF01 Estetica Anni '50

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    78,32 €
  31. Zwilling Grattugia per parmigiano Twin Pure Steel

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    Zwilling Grattugia per parmigiano Twin Pure Steel

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    30,00 €
  32. Grattuge - Mod. GRA GG4 - Grattugia gigante - Motore ventilato - Dotato di protezione termica - Alimentazione V 400/50Hz trifase - Potenza Kw 1,5 (2,0 Hp) - Giri al minuto 1400 - Produzione oraria Kg 100 - Dimensioni bocca cm 18x11 - Dimensioni rullo Ø c

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    Grattuge - Mod. GRA GG4 - Grattugia gigante - Motore ventilato - Dotato di protezione termica - Alimentazione V 400/50Hz trifase - Potenza Kw 1,5 (2,0 Hp) - Giri al minuto 1400 - Produzione oraria Kg 100 - Dimensioni bocca cm 18x11 - Dimensioni rullo Ø c

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    1.205,01 €
  33. Macinacaffè/macinapepe - Mod. MCMPGR CGPM/grattugia - Struttura in alluminio e acciaio inox - Macine in acciaio Rokwell - Macinatura regolabile - Dotato di protezione termica - Produzione oraria pepe e caffè Kg 10 - Produzione oraria formaggio Kg 50 - Al

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    Macinacaffè/macinapepe - Mod. MCMPGR CGPM/grattugia - Struttura in alluminio e acciaio inox - Macine in acciaio Rokwell - Macinatura regolabile - Dotato di protezione termica - Produzione oraria pepe e caffè Kg 10 - Produzione oraria formaggio Kg 50 - Al

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    853,65 €
  34. Grattuge - Mod. GRA GD1 - Doppia grattugia - Motore ventilato - Dotato di protezione termica - Alimentazione V 230/50Hz monofase - Potenza Kw 0,75 ( 1,0 Hp) - Giri al minuto 1400 - Produzione oraria Kg 70 x2 - Dimensioni bocche N.2 cm 14x8 - Dimensioni r

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    Grattuge - Mod. GRA GD1 - Doppia grattugia - Motore ventilato - Dotato di protezione termica - Alimentazione V 230/50Hz monofase - Potenza Kw 0,75 ( 1,0 Hp) - Giri al minuto 1400 - Produzione oraria Kg 70 x2 - Dimensioni bocche N.2 cm 14x8 - Dimensioni r

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    727,16 €
  35. Ariete 447 Grattugia Elettrica Formaggio Ricaricabile Colore Giallo - 447 Gratì 2.0

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    Ariete 447 Grattugia Elettrica Formaggio Ricaricabile Colore Giallo - 447 Gratì 2.0

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    47,85 €
  36. Categorie: - abbinato tritacarne-grattugia - abbinati tritacarne-grattugia - grattugia-tritacarne - combinato tritacarne-grattugia - tritacarne abbinato grattugia

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    Categorie: - abbinato tritacarne-grattugia - abbinati tritacarne-grattugia - grattugia-tritacarne - combinato tritacarne-grattugia - tritacarne abbinato grattugia

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  37. Categorie: - abbinato tritacarne-grattugia - abbinati tritacarne-grattugia - grattugia-tritacarne - combinato tritacarne-grattugia - tritacarne abbinato grattugia

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    1.103,15 €
  38. Categorie: - abbinato tritacarne-grattugia - abbinati tritacarne-grattugia - grattugia-tritacarne - combinato tritacarne-grattugia - tritacarne abbinato grattugia

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    414,45 €
  39. Grattugia Semi Professionale per Formaggi Biscotti Cereali - Potenza 200W - Giri d'uscita 800g/1' - Modello FGB200

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    Grattugia Semi Professionale per Formaggi Biscotti Cereali - Potenza 200W - Giri d'uscita 800g/1' - Modello FGB200

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  40. fimar Categorie: - abbinato tritacarne-grattugia - abbinati tritacarne-grattugia - grattugia-tritacarne - combinato tritacarne-grattugia - tritacarne abbinato grattugia

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    fimar Categorie: - abbinato tritacarne-grattugia - abbinati tritacarne-grattugia - grattugia-tritacarne - combinato tritacarne-grattugia - tritacarne abbinato grattugia

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Grattugia

Una grattugia non può mancare in cucina

In cucina insieme a più mobili casa è indispensabile avere almeno una grattugia, perché è un utensile talmente versatile che risponde a tantissime esigenze. La grattugia serve per grattugiare il formaggio, ma non solo. A seconda della superficie dell'utensile, la grattugia è utile per fare i dolci sminuzzando la scorza di limone nell'impasto, oppure si usa per grattare le spezie come la noce moscata. Anche il pane grattato fresco si fa con la grattugia: non c'è modo migliore per valorizzare il pane raffermo che grattugiarlo per farne dell'ottimo pangrattato artigianale. Avere diverse grattugie di varie forme e spessori è utile per poter cucinare al meglio tutte quelle pietanze che necessitano di ingredienti sbriciolati. Di grattugie a mano per sminuzzare le pietanze ne esistono di moltissimi tipi; ve ne sono anche di elettriche, tuttavia basta averne due o tre delle dimensioni standard per coprire quasi tutte le esigenze di una comune cucina domestica.

Come scegliere la grattugia giusta

Non esiste la grattugia giusta in sé, ma quella adatta alle proprie esigenze, quindi prima di tutto bisogna capire quale sarà l'uso principale che faremo dell'attrezzo. Una grattugia generica coprirà la maggior parte degli utilizzi, come grattare il formaggio, il pane secco o la scorza del limone. A volte può servire uno Scavino o un attrezzo a grana più sottile, come per esempio per la scorza di limone oppure per alcune spezie. Generalmente i cibi come la noce moscata hanno già nella confezione delle piccole grattugie, che però sono adatte solamente a sminuzzare cibi che hanno quella consistenza.

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