1. Gefu Parmigiano 34680 Grattugia universale per formaggio

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    Gefu Parmigiano 34680 Grattugia universale per formaggio

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    27,95 €
  2. Ghidini Cipriano 2512 Grattugia Easy Acea a Rullo con Cassetto a Chiusura Ermetica, colori assortiti

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    Ghidini Cipriano 2512 Grattugia Easy Acea a Rullo con Cassetto a Chiusura Ermetica, colori assortiti

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  3. Cilio 190717 - Grattugia Deluxe per Formaggio

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    Cilio 190717 - Grattugia Deluxe per Formaggio

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    27,67 €
  4. Grattugia Ghiro Per Pane E Formaggio Made In Italy.

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    Grattugia Ghiro Per Pane E Formaggio Made In Italy.

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    Prezzo di listino: 74,60 € 69,78 €
  5. WMF Grattugia Formaggio A Manovella Gourmet

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    WMF Grattugia Formaggio A Manovella Gourmet

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    Prezzo di listino: 34,95 € 32,29 €
  6. grattugia mele vetro 20 cm

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    grattugia mele vetro 20 cm

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    18,90 €
  7. Fiskars Grattugia con contenitore, Dimensioni: 16,8 x 9,0 cm, Metallo/Plastica, Functional Form, 1019530

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    Fiskars Grattugia con contenitore, Dimensioni: 16,8 x 9,0 cm, Metallo/Plastica, Functional Form, 1019530

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  8. Tescoma 638750 President x-Sharp Grattugia Lunga Multiuso

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    Tescoma 638750 President x-Sharp Grattugia Lunga Multiuso

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  9. VETRERIA DI BORGONOVO Grattugiamela, grattugia, in Vetro, con Dettagli, Trasparente, 10x21x3 cm, 10x21x3

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    VETRERIA DI BORGONOVO Grattugiamela, grattugia, in Vetro, con Dettagli, Trasparente, 10x21x3 cm, 10x21x3

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  10. Küchenprofi Grattugia per formaggio in acciaio INOX 20 cm

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    Küchenprofi Grattugia per formaggio in acciaio INOX 20 cm

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    32,50 €
  11. DEMOLLI GRATTUGIA Legno Manuale, Color, 22x15x20 cm

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  12. Westmark Affetta-patate e verdure con 3 inserti in acciaio inox e leva, Bianco/Antracite, 11802260

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  13. Leifheit Grattugia Formaggio, Bianco

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    Leifheit Grattugia Formaggio, Bianco

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  14. Microplane Grattugia Zester Nero ideale per Agrumi, Formaggio a Pasta dura, Zenzero, Cioccolato e Noce Moscata con Lama Fine - Made in USA

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    Microplane Grattugia Zester Nero ideale per Agrumi, Formaggio a Pasta dura, Zenzero, Cioccolato e Noce Moscata con Lama Fine - Made in USA

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  15. Kitchen Craft Grattugia Parmigiano, Acciaio Inossidabile, Argento/Marrone

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    16,40 €
  16. Gefu 19100 - Grattugia a manovella, in plastica con Tamburo in Acciaio Inox

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    43,97 €
  17. Moha Drum Grattugia per Formaggio Universale

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    Moha Drum Grattugia per Formaggio Universale

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    18,31 €
  18. Victorinox Grattugia formaggio (41488)

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  19. Accessori da cucina Grattugia Del Cuoco per Formaggio In Acciaio grande

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    2,80 €
  20. Lacor 61905- Grattugia Formaggio plastica Trasparente

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    14,07 €
  21. H&H 3071800 Grattugia, Inox, Lima, Acciaio, 4x33,5x0,5 cm

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  22. Gefu Grattugia a Tamburo Transforma 19080

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    80,91 €
  23. Prodotti JOSKO 2722 Aroma grattugia Set di Piatti Piatto grattugia Set, 3 unità , Ceramica, Giallo, 12,8 x 12,8 x 2 cm

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    Prodotti JOSKO 2722 Aroma grattugia Set di Piatti Piatto grattugia Set, 3 unità, Ceramica, Giallo, 12,8 x 12,8 x 2 cm

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  24. Eppicatispal 239.L - Grattugia speciale per tartufo, in acciaio INOX

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    18,53 €
  25. Westmark Trio Grattugia a Tamburo

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    Westmark Trio Grattugia a Tamburo

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  26. OMAC S.R.L. Grattugia a Rullo Manuale Acciaio Inox Gratta Formaggio a Manovella

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  27. Gefu Pecorino 19060 Grattugia con 2 Tamburi e vaschetta di Raccolta

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    Gefu Pecorino 19060 Grattugia con 2 Tamburi e vaschetta di Raccolta

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    Prezzo di listino: 29,95 € 28,79 €
  28. Tescoma 643876 Handy Grattugia Julienne con 3 Dischi, Acciaio Inossidabile

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  29. LACOR 61351- Grattugia per tartufi Inox 18/10

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    LACOR 61351- Grattugia per tartufi Inox 18/10

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  30. Blomus Navetta, Grattugia per Formaggio, Acciaio Inox/Silicone, 63565

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    Blomus Navetta, Grattugia per Formaggio, Acciaio Inox/Silicone, 63565

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    Prezzo di listino: 38,74 € 31,62 €
  31. Weis 15083 - Grattugia Universale in acciao Inox, 3 Pezzi

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    Weis 15083 - Grattugia Universale in acciao Inox, 3 Pezzi

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  32. Sagaform 5017866 Grattugia per Formaggio, Acciaio Inox

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    Sagaform 5017866 Grattugia per Formaggio, Acciaio Inox

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  33. Sinbo STO6504 Grattugia Manuale

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    Sinbo STO6504 Grattugia Manuale

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  34. XD-Design Spire - Grattugia per formaggio, colore: Rosso, 4 UnitÃ

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    XD-Design Spire - Grattugia per formaggio, colore: Rosso, 4 Unità

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  35. Home 0 Grattugia con Fori, Numero 5, Acciaio Inossidabile, 6x1x30 cm

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    Home 0 Grattugia con Fori, Numero 5, Acciaio Inossidabile, 6x1x30 cm

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  36. Excelsa Abili Grattugia con Accessori, Acciaio Inossidabile, Arancione, 10x15x30 cm, 4 unitÃ

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    Excelsa Abili Grattugia con Accessori, Acciaio Inossidabile, Arancione, 10x15x30 cm, 4 unità

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  37. Tescoma Grattugia, Verde, 22 x 7 cm

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    Tescoma Grattugia, Verde, 22 x 7 cm

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    Prezzo di listino: 13,49 € 11,90 €
  38. CAPER Grattugia padana con cassetto Accessori da cucina

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    CAPER Grattugia padana con cassetto Accessori da cucina

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    Prezzo di listino: 18,70 € 17,90 €
  39. Oglina 2866700 Grattugia, Legno, Marrone

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    Oglina 2866700 Grattugia, Legno, Marrone

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  40. Alessi VS06 Boga Grattugia per Zenzero in Acciaio AISI 430 Satinato

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Grattugia

Una grattugia non può mancare in cucina

In cucina insieme a più mobili casa è indispensabile avere almeno una grattugia, perché è un utensile talmente versatile che risponde a tantissime esigenze. La grattugia serve per grattugiare il formaggio, ma non solo. A seconda della superficie dell'utensile, la grattugia è utile per fare i dolci sminuzzando la scorza di limone nell'impasto, oppure si usa per grattare le spezie come la noce moscata. Anche il pane grattato fresco si fa con la grattugia: non c'è modo migliore per valorizzare il pane raffermo che grattugiarlo per farne dell'ottimo pangrattato artigianale. Avere diverse grattugie di varie forme e spessori è utile per poter cucinare al meglio tutte quelle pietanze che necessitano di ingredienti sbriciolati. Di grattugie a mano per sminuzzare le pietanze ne esistono di moltissimi tipi; ve ne sono anche di elettriche, tuttavia basta averne due o tre delle dimensioni standard per coprire quasi tutte le esigenze di una comune cucina domestica.

Come scegliere la grattugia giusta

Non esiste la grattugia giusta in sé, ma quella adatta alle proprie esigenze, quindi prima di tutto bisogna capire quale sarà l'uso principale che faremo dell'attrezzo. Una grattugia generica coprirà la maggior parte degli utilizzi, come grattare il formaggio, il pane secco o la scorza del limone. A volte può servire uno Scavino o un attrezzo a grana più sottile, come per esempio per la scorza di limone oppure per alcune spezie. Generalmente i cibi come la noce moscata hanno già nella confezione delle piccole grattugie, che però sono adatte solamente a sminuzzare cibi che hanno quella consistenza.

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